pistacchi non salati sgusciati

Descrizione

Il pistacchio (Pistacia vera) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Anacardiacee. Il pistacchio è formato per il 55-60% da lipidi, per il 18-22% da proteine e per il 4-6% da carboidrati. Contiene sali minerali e molte vitamine.

Valori nutrizionali

Energia/Energy: 2586 Kj / 626 Kcal Grasso/Fat: 55,35 g Di cui acidi grassi saturi 11,8 g Carboidrati/Carbohydrates: 6,27 g Di cui zuccheri 0.18 g Fibre/Dietary fiber: 9,5 g Proteine/Protein: 20,91 g Sale/Salt: 0 g