Devi aquistare un minimo di 3 hg di Fave spezzate per procedere con l' ordine, al momento il tuo ordine totale é 0 hg.

Fave spezzate

0,75 /hg

Ordine minimo 300 gr.

10hg disponibili

hg
Totale:
Categoria: Tag: , ,
parla di noi

Descrizione

Le Fave Spezzate Bio rappresentano un alimento completo, ricco di proteine vegetalifibre,minerali, tra cui ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selenio.

Anche le vitamine sono presenti in notevole quantità, e tra di esse riconosciamo le vitamine A, C, E, e molte del gruppo B. Nelle fave fresche, che possono essere consumate anche crude, questi elementi si presentano in quantità maggiore, ma anche nelle fave secche, che andranno poi cotte, la loro presenza è incisiva.

Le fave non possono essere consumate in caso di favismo: una malattia genetica dovuta alla carenza dell’enzima glucosio 6 fosfato deidrogenasi, deputato alla inibizione di due particolari carboidrati (la Vicina e la Convicina).

 Un alimento sano, ricco di fibre, sali minerali e vitamine!

AVVERTENZE. Sono possibili corpi estranei. Si prega di controllare i semi prima dell’uso e si consiglia di procedere ad un lavaggio sotto l’acqua corrente, utilizzando un colino o uno scolapasta. Conservare il luogo fresco ed asciutto.

 

MODALITÀ D’USO

Si possono utilizzare per arricchire zuppe e minestroni, insieme ad altre verdure e legumi, possono essere consumate come contorno a sé oppure possono dare origine a un ottimo purè. Ammollo. 8 ore Tempo di cottura. 50 min. (per ottenere un purè) .

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 278
Proteine (g): 20,2
Carboidrati (g): 47,7
Grassi (g): 1