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preparato per vin brulè

5,30 /hg

Esaurito

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Descrizione

ingredienti:

cannella, arancio scorze, mela, chiodi di garofano, ginepro, coriandolo, anice stellato, limone scorze, cardamomo, mirtillo bacche, zenzero, pimento

preparazione:

  • 1 bottiglia Vino Rosso tipo Merlot
  • preparato per vin brulè
  • 120gr. di zucchero
  • un cucchiaio di succo di arancia

Per preparare un ottimo Vin Brulè si versa in una pentola 1 litro di vino rosso, possibilmente corposo, si aggiunge un cucchiaio di preparato (circa 10 grammi), un cucchiaio di succo di arancia e 120 gr di zucchero. Si mescola il tutto aspettando che arrivi alla ebollizione, quindi si lascia bollire per 2 minuti e si danno fuoco ai vapori alcolici con un fiammifero. Dopo avere lasciato riposare il preparato qualche minuto, si travasa in una brocca e si serve ancora caldo.