Lenticchie nere beluga
0,85 €/hg
Lenticchie a basso contenuto di grassi, alto contenuto di proteine.
Le lenticchie nere Belunga sono piccole, rugose, nere, delicate e hanno un sapore aromatico.
Prendono il nome Beluga dal prezioso caviale cui queste lenticchie assomigliano.
La colorazione nera è dovuta ai pigmenti naturali, gli antociani, potenti antiossidanti.
Tempo di cottura. 20 minuti circa
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: | |
| Energia | 1545Kj/366Kcal |
| Grassi(g) | 2,5 |
| di cui acidi grassi saturi(g) | 0,3 |
| Carboidrati (g) | 54 |
| di cui zuccheri (g) | 2,4 |
| Fibre (g) | 13,7 |
| Proteine (g) | 25 |
| Sale (g) | 0,02 |